Smeets & Graas logo
0

Rutine supplementen

Solgar - Rutin 500 mg 50/100 tabletten
Rutin 500 mg
11,95 - 22,35
Solgar
50/100 tabletten
50/100 tabletten
  • Bevat 500 mg rutine per tablet
  • De donkere glazen verpakking biedt de meest optimale bescherming tegen invloed van zuurstof, vocht en licht
Bekijken
AOV - Ester C - 310 60 vegetarische capsules
Ester C - 310
24,50
AOV
60 vegetarische capsules
60 vegetarische capsules
  • Formule voor het immuunsysteem
  • Met vitamine C, quercetine en rutine
Bekijken

Rutine

Rutine / Rutoside / Sophorine

Rutine (C27H30O16) is een flavonool, een subgroep van de flavonoïden. Flavonolen zijn de meest voorkomende flavonoïden. Flavonoïden zijn een essentieel voedingsbestanddeel. Andere benamingen voor Rutine zijn rutoside, sophorine of quercetine-3-rutinoside.

Rutine is een bitter, geel tot geelgroene stof en komt voor in veel planten, noten en vruchten. In het bijzonder citrusvruchten (sinaasappels, grapefruits, citroenen en limoenen) en dan voornamelijk in de witte pulpachtige massa tussen vrucht en schil.

Rutine wordt in de natuur vrijwel altijd in de aanwezigheid van vitamine C aangetroffen en werd mede daarom aanvankelijk vitamine P genoemd. De naam Rutine komt van de plant Ruta Graveolens (Wijnruit). Wijnruit bevat weliswaar veel flavanoïdglycosiden bevat, maar relatief weinig rutine.

Bronnen van Rutine

Rutine wordt opgeslagen in de vacuole van de plantencel en is wateroplosbaar.
De bloemknoppen van de kappertjesplant bevatten veruit de meeste rutine (332,2 mg per 100 gram). Andere goede voedingsbronnen van rutine zijn zwarte olijven (45,3 mg), volkoren boekweit (36,1 mg), rabarber (32 mg), Carpobrotus (ijskruid) (24 mg), asperge (23,2 mg), kerstomaten (3,3 mg), majoraan (2,6 mg), verse pruimen (2,5 mg), fenegriek (1,9 mg), courgette (1,3 mg), witte ui (0,6), amandel (0,3 mg), rode ui (0,2 mg), tomaat (0,1 mg) en abrikozen (0,1 mg). Rutine wordt opgeslagen in de vacuole van de cel en is wateroplosbaar.

Voor medicinaal gebruik van Rutine zijn de belangrijkste bronnen: boekweit, de Japanse pagodeboom (Honingboom / Sophora japonica) en eucalyptus. Ook zwarte- en groene theebladeren, linde- en passiebloemen, vlierbloesem , meidoorn, Sint-Janskruid, Ginkgo Biloba, vijgen, appels en bessen bevatten Rutine als één van de actieve bestanddelen.

Flavonoïden en onze gezondheid

In de afgelopen jaren is uit vele onderzoeken gebleken overduidelijk de onmisbaarheid van flavonoïden voor een goed functioneren van ons lichaam gebleken. Er zijn inmiddels meer dan 6000 verschillende flavonoïden geïdentificeerd.

Rutine is nog effectiever in combinatie met Vitamine C, deze hebben een synergetische werking. Ook helpt Rutine het lichaam om zelf Collageen aan te maken.

Chemische specificaties

Flavonolen komen in voedsel voor als glycosides; chemische stoffen die zijn opgebouwd uit een suiker (het glycon) en een niet-suiker (het aglycon). Glycosiden hebben vaak een belangrijke fysiologische of farmacologische werking en worden gerekend tot de bioactieve stoffen.

Rutine is een glucoside van het flavonolische aglycon Quercetine dat veel in gewassen voorkomt, met een disacharide Rutinose. De wetenschappelijke benaming is dan ook quercetine-3-rutinoside. In onze spijsvertering wordt Rutine gemetaboliseerd tot zijn aglycon quercetine.