Algenolie

Waar is algenolie goed voor?

De omega-3 vetzuren EPA en DHA in algenolie dragen bij tot de normale werking van het hart en zijn goed voor de bloeddruk. DHA is goed voor het gezichtsvermogen en ondersteunt de hersenfunctie.

DHA is een belangrijke bouwsteen van de hersenen. Ruim 60% van de hersenen bestaat uit vet, waarvan ongeveer de helft uit het omega-3 vetzuur DHA. De vetten werken als een soort bouwstof voor de hersenen.

Waarom kiezen voor Algenolie?

Duurzaamheid

Olie uit algen is duurzamer dan olie gewonnen uit vis. Daarnaast heeft de productie van algenolie nauwelijks grond, zoet water of fossiele brandstof nodig om te groeien. Ze worden door middel van zonlicht gekweekt en de algen nemen CO2 op en zetten dit om in waardevolle voedingsstoffen. Algen worden niet voor niets ook wel het ‘Groene Goud van de Toekomst’ genoemd.

Gegarandeerd vrij van vervuilingen

Algen bevatten minder vervuilingen dan vis omdat ze zich laag in de voedselketen bevinden. En door het gecontroleerde productieproces is algenolie gegarandeerd vrij van de dioxines, PCB’s, zware metalen en andere toxines.

Vetzuren in de vorm van Fosfolipiden

Algen bevatten EPA en DHA in de vorm van fosfolipiden in tegenstelling tot triglyceriden in visolie. Deze zijn mogelijk beter biologisch beschikbaar omdat het lichaam deze vetzuren gelijk kan inbouwen in celmembranen. Triglyceriden uit visolie moeten eerst door het lichaam in fosfolipiden worden omgezet.

Meer dan alleen omega-3 vetzuren

Algen leveren niet alleen omega-3 vetzuren, maar ook antioxidanten (zoals astaxanthine), probiotica, fyto-sterolen en vitamines.

Wat is Algenolie?

Algenolie is net als visolie een belangrijke bron van omega-3 vetzuren . Vissen komen immers aan hun omega-3 vetzuren door het consumeren van algen. De meeste algenolie supplementen bevatten vooral het omega-3 vetzuur DHA, maar er komen steeds meer producten die tevens EPA bevatten.

Algenolie supplementen zijn beschikbaar in capsules, softgels en in vloeibare vorm. Alle algenolie producten in ons assortiment bevatten DHA en drie bevatten tevens EPA. De vloeibare Pure Algenolie DHA & EPA van Arctic Blue is veruit het hoogst gedoseerd van alle algenoliën.

Wat zijn algen?

Algen zijn ééncellige plantachtige organismen die voorkomen in rivieren en oceanen, in zowel zoet- als zout water. Algen die groter worden en meer cellen hebben noemen we zeewieren. Algen worden door biologen ook wel fytoplankton genoemd. In de natuur bestaan vele soorten algen en ze staan aan de basis van de meeste voedselketens. Slechts enkele tienduizenden van de in totaal 200.000 tot 800.000 verschillende soorten zijn nog maar beschreven in de wetenschap.

Algen maken zelf omega-3 vetzuren aan en dan vooral het omega-3 vetzuur DHA. Vervolgens zetten vissen (en wij mensen) DHA deels om in EPA. Ons lichaam kan gemiddeld 12% van de DHA omzetten in EPA. De meeste algenolie supplementen bevatten daarom vooral het omega-3 vetzuur DHA, maar er komen steeds meer algenolie-producten die tevens EPA bevatten.

Algenkweek

Wereldwijd is de belangstelling naar algen groot: algen kunnen goed gekweekt worden en gebruik van algen als voedingsbron is veel duurzamer dan vangst of kweek van vis. Ook in Nederland wordt er veel onderzoek naar algenkweek gedaan en zijn al diverse bedrijven actief.

Er bestaan verschillende productiesystemen voor het kweken van algen. Zo zijn er open en gesloten kweeksystemen. Dus of in open vijvers of in gesloten buizen (bioreactoren).

Toen de eerste algen op land werden gekweekt bevatten deze alleen DHA. De algen zijn nu zodanig ‘getraind’ dat ze ook EPA kunnen maken.