Probiotica

Lactobacillus

• Lactobacillus Acidophilus
• Lactobacillus Gasseri
• Lactobacillus Salivarius
• Lactobacillus Plantarum
• Lactobacillus Reuteri
• Lactobacillus Rhamnosus

Diversen

• Bacillus Coagulans
• Saccharomyces Boulardii
• Streptococcus Thermophilus

Jarro-Dophilus Probiotica

De Jarro-Dophilus Probiotica-producten van Jarrow bevatten een mix van populaire en belangrijke probiotica stammen en zijn daardoor het meest geschikt voor een algemene inzet.

De Jarro-Dophilus lijn bestaat uit producten die gekoeld bewaard moeten worden en producten die buiten de koelkast goed blijven. Wij bewaren de 'koel-producten' in ons magazijn in een koelkast en sturen ze op met een koel-element of in een Coolbox.

Gekoelde producten

10 stammen, 50 miljard bacteriën: Jarro-Dophilus® Ultra

Niet-gekoelde producten

10 stammen, 55 miljard bacteriën: Jarro-Dophilus EPS® Advanced 55 miljard

8 stammen, 25 miljard bacteriën: Jarro-Dophilus EPS® 25 miljard

8 stammen, 10 miljard bacteriën: Jarro-Dophilus EPS® 10 miljard

Over koeling en houdbaarheid

Veel Probiotica worden tegenwoordig zo gemaakt dat ze niet meer gekoeld bewaard hoeven te worden. Dat heeft voor- en nadelen.

Het grote voordeel is natuurlijk dat het niet gekoeld hoeft te worden. Nadeel is dat er extra stoffen en bewerkingen nodig zijn om de bacterien te beschermen en dat heeft meestal een flinke invloed op de prijs.

Er zijn twee momenten tijdens de ‘levensfase’ van het product dat koeling een probleem is:

1. tijdens het transport van de leverancier in de VS naar de EU
2. tijdens het transport van de winkel naar de klant

Aan probleem 1 is niet veel te doen. In principe zou gekoelde verzending mogelijk zijn, maar dat verhoogt enorm de kosten (denk aan mogelijk wel 10 euro per pot).

Probleem 2 lost Smeets & Graas grotendeels op door de producten met een coolpack en in isolatiefolie te verzenden.

Dit is geen 100% dekkende oplossing omdat het soms wat langer duurt dat een product geleverd wordt en ook de buitentemperatuur een rol speelt. Een verpakking kan dus niet-koel bij de klant aankomen.

Oplossing voor tijdelijke niet-koeling

Jarrow kent dit probleem en weet dat het in principe niet op te lossen valt. Om te voorkomen dat klanten niet-werkzame producten ontvangen is er nog een andere oplossing bedacht:

ij de productie worden er veel meer Bacteriën in een capsule gedaan dan het etiket vermeldt (50 miljard). Het precieze aantal varieert per productiebatch maar loopt uiteen van 100 tot soms wel 250 miljard.

Hierdoor is het geen probleem dat er tijdens een periode van niet-koeling bacteriën doodgaan. Met deze aantallen blijven er altijd genoeg over, ook aan het eind van een houdbaarheidsperiode.

Lactobacillus bacteriën

Lactobacillus bacteriën worden van nature gevonden in het menselijk spijsverteringskanaal en in de urinewegen. Voedsel dat gefermenteerd is, zoals yoghurt, bevat deze bacteriën. De meest bekende Lactobacillus bacteriën zijn Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum en Lactobacillus caseï.

Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus acidophilus wordt vaak gebruikt bij de bereiding van sommige soorten yoghurt. De bacterie komt van nature voor in de mond, het maag-darmkanaal en de vagina.

Lactobacillus rhamnosus

Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) is een probiotische stam, ontwikkeld door Gorbach en Goldin (GG), dat een unieke plaats inneemt binnen de probiotica. Integenstelling tot veel van andere stammen is rhamnosus de enige stam die afkomstig is van de menselijke darm en dus niet van koemelk. De werking van Lactobacillus rhamnosus GG is uitvoerig bestudeerd.

Lactobacillus casei

Lactobacillus casei komt van nature voor in de mond en dunne darm. Lactobacillus casei is een van de meest toegepaste bacteriesoorten als probiotica.

Lactobacillus helveticus

Lactobacillus helveticus is een stam die zeer verbonden is aan acidophilus. Het is bekend door het gebruik ervan in die productie van Zwitserse en Emmentaler kaas, maar ook in verschillende soorten gefermenteerde melk soorten.

Lactobacillus jensenii

Lactobacillus jensenii komt voor in de vagina. Lactobacillus jensenii is ongeveer 20% van alle vaginale microflora.

Bifidobacterium

De Bifidobacterie is de meest voorkomende bacterie in onze darmen (90%). Al een paar dagen na de geboorte worden onze darmen erdoor gekoloniseerd. De meest bekende Bifidobacteriën zijn Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium thermophilum en Bifidobacterium pseudolongum.

Saccharomyces boulardii

Deze is ook wel bekend als S. Boulardii, de enige gist probiotica.